Wykorzystaj moc młodych pędów sosny! Poznaj właściwości syropu z pędów sosny.

Masz problem z zapaleniem gardła? A może dopadło Cię sezonowe osłabienie? Sięgnij do natury i wykorzystaj właściwości młodych pędów sosnowych. Zawarte w nich składniki będą dużym wsparciem dla Twojego organizmu. Sprawdź, dlaczego warto zrobić syrop z sosny i regularnie go stosować.

Czym charakteryzuje się sosna?

Sosna to gatunek o dużej zmienności i ogromnym zasięgu geograficznym. Występuje na znacznym obszarze Europy oraz w Azji. W Polsce sosnę zwyczajną można spotkać na terenie całego kraju z wyjątkiem Bieszczadów. Jest to gatunek głównie nizinny, choć w Tatrach występuje w postaci karłowatej na wysokości nawet 1570 m. n.p.m. Sosna zajmuje aż 69% powierzchni leśnej naszego kraju.

Gatunek ten dorasta do wysokości 25-35 m. W Puszczy Białowieskiej można spotkać okazy sięgające 40-48 m. Średnica pnia to zazwyczaj 50-150 cm. Największy przyrost sosna osiąga między 15 a 25 rokiem życia. Gatunek ten żyje 300-350 lat. Znane są także 500-letnie okazy. Sosna to nie tylko gatunek wykorzystywany do pozyskania surowca drzewnego. Możesz czerpać korzyści również z jej młodych pędów.

Jakie właściwości mają młode pędy sosny?

Syrop z pędów sosny ma cenne właściwości zdrowotne. Przede wszystkim ze względu na zawartość wielu dobroczynnych składników. Młode pączki sosny zawierają ok. 0,4% wartościowego olejku eterycznego. W jego składzie znajdują się następujące związki - α-pinen, β-pinen, borneol i limonen. Bardzo cenna jest aktywność przeciwgrzybicza olejku sosnowego. Ponadto syrop sosnowy zawiera:

• witaminę C,

• kwasy diterpenowe,

• garbniki,

• flawonoidy,

• sole mineralne,

• substancje żywicowe i goryczowe.

Olejki eteryczne sprawiają, że syrop z sosny ma cenne dla zdrowia właściwości. Przede wszystkim wykazuje działanie wykrztuśne, napotne, przeciwzapalne, rozkurczowe, moczopędne, przeciwkaszlowe i kojące.

Syrop sosnowy zawiera flawonoidy, które odpowiadają za jego działanie przeciwzapalne (antyoksydacyjne). Usuwanie wolnych rodników ma szczególnie duże znaczenie dla zdrowia organizmu. Zapobiega wystąpieniu stresu oksydacyjnego, który powoduje uszkodzenie komórek, przyspieszenie procesów starzenia oraz zwiększa ryzyko rozwoju chorób nowotworowych.

Warto pić syrop z sosny, ponieważ ma on lecznicze właściwości zdrowotne o szerokim spektrum działania. Najwięcej dobroczynnych składników zawierają świeże pędy.

Na co pomaga syrop z młodych pędów sosny?

Syrop z sosny to naturalny lek

• Syrop sosnowy wspomaga odporność organizmu

Sok z pędów zawiera witaminę C. Ponadto olejek sosnowy stymuluje działanie układu immunologicznego. Dlatego możesz stosować syrop w czasie obniżonej odporności i zwiększonej zachorowalności na grypę czy przeziębienie.

• Syrop z sosny wspiera funkcjonowanie układu oddechowego

Preparat pomaga w walce z kaszlem. Ułatwia odkrztuszanie i poprawia wentylację płuc. To także nieocenione wsparcie w walce z nieżytem górnych dróg oddechowych.

• Syrop z sosny wspiera układ pokarmowy

Syrop zawiera substancje gorczycowe, które wspomagają prawidłowe działanie układu pokarmowego. Dostarczane w niewielkich ilościach zwiększają apetyt. Olejek eteryczny zawarty w pędach ma działanie żółciopędne, co wpływa pozytywnie na trawienie.

• Syrop z sosny działa przeciwzapalnie

Olejki eteryczne działają przeciwzapalnie przez hamowanie syntezy tlenku azotu. Wykazują także właściwości odkażające.

Syrop z pędów sosny działa na następujące dolegliwości:

• pierwsze oznaki przeziębienia,

• chrypka,

• ból gardła,

• zapalenie gardła,

• zapalenie oskrzeli,

• katar,

• kaszel,

• grypa,

• ogólne osłabienie organizmu.

Stosując syrop z sosny, możesz złagodzić dokuczliwe objawy chorób górnych dróg oddechowych, a także wyraźnie skrócić czas powrotu do zdrowia. W okresie sezonowych zachorowań nie czekaj na pojawienie się pierwszych objawów. Stosuj syrop jako element profilaktyki. Dzięki temu możesz dodatkowo zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby.

Na jaki kaszel syrop z sosny?

Kaszel suchy zazwyczaj ma uporczywy charakter i jest bardzo męczący. Powinien być leczony preparatem, który zmniejszy nasilenie i zahamuje go przez oddziaływanie na ośrodek kaszlu. Na kaszel suchy najskuteczniejsze będą substancje na bazie ziół jak majeranek. Wysoką efektywność obserwuje się także, stosując syrop z sosny.

A jak jest przy mokrym kaszlu? Syrop z pędów ma działanie wykrztuśne. Zawarte w nim składniki zwiększają płynność wydzieliny i ułatwiają jej odkrztuszanie.

Tak więc zarówno na kaszel suchy, jak i mokry możesz bez obaw stosować syrop sosnowy.

Jak stosować syrop z pędów sosny?

Syrop sosnowy możesz przyjmować praktycznie przez cały rok. Profilaktycznie wystarczy wypić jedną łyżeczkę syropu dziennie. Możesz także dodać go do wody lub osłodzić herbatę. W okresie choroby warto zwiększyć dawkę spożywania syropu sosnowego do 1 łyżeczki 3 razy na dobę.

Kobiety w ciąży i okresie laktacji również mogą stosować syrop sosnowy. Obecnie nie ma badań, które wskazywałyby dolną granicę wieku dla przyjmowania tego preparatu. Jeśli chcesz podać dziecku syrop z pędów sosny, warto wcześniej skonsultować to z lekarzem.

W większości przypadków nie będzie przeciwwskazań, aby podać dziecku syrop z sosny. Jeśli jednak preparat ma w składzie spirytus, wymagana jest wcześniejsza konsultacja ze specjalistą. Jeżeli dziecko ma skończone 2 lata, to lekarz raczej wyrazi na to zgodę.

Ze względu na szerokie zastosowanie, syrop z sosny jest polecany osobom w każdym wieku.

Jakie są przeciwwskazania do stosowania syropu z pędów sosny?

Syrop z sosny jest preparatem naturalnym. W zasadzie nie ma zbyt wielu zastrzeżeń w kwestii jego stosowania. Kto powinien zachować szczególną ostrożność?

• Osoby chorujące na cukrzycę, insulinooporność oraz zespół metaboliczny.

Syrop z sosny zawiera dużą ilość cukrów prostych, które pochodzą z cukru używanego podczas produkcji preparatu.

• Osoby chorujące na astmę i krztusiec.

Syrop sosnowy ma silne działanie wykrztuśne. Dlatego lekarze dopuszczają jego stosowanie wyłącznie w przypadku łagodnej formy astmy.

• Osoby z alergią na olejki eteryczne zawarte w sośnie zwyczajnej.

W oczywisty sposób syrop z sosny może wywołać u tych osób silną reakcję alergiczną.

W pozostałych przypadkach syrop z młodych pędów może być stosowany bez obaw.

Gdzie zbierać młode pędy sosny?

Sosna kwitnie w maju. Równocześnie na końcach gałęzi z pąków rozwijają się nowe pędy. Są nagie i w pierwszej fazie wzrostu zielonkawe. Później przyjmują kolor szarobrązowy. I właśnie w pierwszej fazie rozwoju najlepiej udać się na zbiór. Poniżej znajdziesz kilka cennych wskazówek dotyczących pozyskania młodych pędów sosny:

• Znajdź właściwą odmianę sosny

Przed zbiorem warto nauczyć się rozpoznawać różne gatunki sosny. Nie wszystkie są „jadalne". Najcenniejsze pod względem zdrowotnym odmiany to sosna zwyczajna i sosna czarna.

• Wybierz optymalny czas

Pędy sosnowe najlepiej zbierać wiosną w słoneczny dzień. Wtedy mają najwięcej soku i są bogate w składniki aktywne. Ze względu na zmienność pogody trudno jest określić sztywny termin zbioru. Obserwuj drzewa i sprawdzaj ich stan. Najlepiej zebrać pędy jeszcze przed rozpoczęciem wydawania igieł przez roślinę.

• Zrywaj jedynie zdrowe pędy

Zbieraj młode pędy sosnowe, które są zdrowe i mają jasnozielony kolor. Sprawdź, czy są miękkie i elastyczne. Nie obcinaj suchych, uszkodzonych lub zmienionych chorobowo. Pozyskuj pędy z różnych części drzewa, aby nie obniżać jego potencjału do dalszego wzrostu.

• Dbaj o równowagę ekologiczną

W czasie zbierania pędów sosny nie pozyskuj ich z jednego drzewa. To może osłabić roślinę i negatywnie wpłynąć na dalszy rozwój. Pozostaw na drzewie przynajmniej 2/3 zdrowych pędów. Ekolodzy nie zalecają obcinania szczytowych pędów, choć sa one najbardziej okazałe.

• Używaj odpowiednich narzędzi

Do zbierania pędów młodej sosny użyj ostrego noża, nożyczek ogrodowych lub sekatora. Dzięki temu będziesz mógł precyzyjnie obciąć pędy. Przed zbiorem wyczyść narzędzia. Zabierz ze sobą także rękawiczki. Pędy sosnowe wydzielają lepki sok brudzący dłonie.

• Unikaj zanieczyszczonych obszarów

Nie zbieraj pędów rosnących na drzewach zlokalizowanych blisko dróg, zakładów przemysłowych czy ośrodków miejskich. Roślina narażona na działanie trujących związków chłonie je, co przekłada się na jakość przygotowywanych naparów, olejków i syropów. Najlepiej pędy sosny zbierać z dala od cywilizacji. Wtedy masz pewność, że będą wolne od metali ciężkich.

Przed udaniem się na zbiór pędów sosny sprawdź, czy na danym obszarze nie obowiązuje zakaz pozyskania dziko rosnących roślin.

Jakie preparaty możesz przygotować z pędów sosny?

Z młodych pędów sosny możesz przygotować:

• Herbatę sosnową

Do tego celu użyj wysuszone pędy. Herbatka sosnowa wspiera układ immunologiczny oraz pomaga w walce z przeziębieniem. Dodatkowo wzbogaci organizm w cenne składniki odżywcze, o których pisaliśmy wyżej.

• Syrop

Z pędów zasypanych cukrem możesz uzyskać syrop, który ma działanie antybakteryjne oraz wykrztuśne. Syrop z pędów sosny stanowi wsparcie w walce z kaszlem oraz dolegliwościami układu oddechowego. Preparat działa łagodząco na objawy infekcji.

• Olejek sosnowy

Powstaje z pędów poddanych destylacji. Olejek sosnowy ma przyjemny zapach i może być używany do aromaterapii, masażu czy produkcji kosmetyków. Inhalacja olejkiem sosnowym udrażnia nos i pobudza organizm do walki z przeziębieniem.

• Naturalne środki czyszczące

Pędy sosny zawierają związki o działaniu antybakteryjnym. Dzięki temu pomogą utrzymać czystość w Twoim domu. Z pędów możesz przygotować domowy płyn do czyszczenia. Dodając koncentrat do wody, skutecznie pozbędziesz się bakterii oraz trudnych do usunięcia zabrudzeń.

Jak przygotować syrop z pędów sosny?

Nie wiesz, jak zrobić syrop z pędów sosny? Możesz przygotować go samodzielnie. Potrzebujesz jedynie świeżych pędów sosny, kilku litrowych słoików, cukru oraz wody.

Przepis jest bardzo prosty i składa się z kilku kroków:

• Zebrane pędy umyj pod bieżącą wodą.

• Pokój je na małe kawałki wielkości ok. 1 cm. Możesz także rozgnieść je drewnianym tłuczkiem. To przyspieszy wydzielanie soków. Warto także położyć pędy na ok. 60 minut w nasłonecznionym miejscu. Dzięki temu wyjdą z nich wszystkie robaki.

• Przełóż pędy do słoika. Ułóż 3-centymetrową warstwę pędów i zasyp ją 4 łyżeczkami cukru. Potem kolejne warstwy. Możesz także wymieszać cały surowiec z cukrem w proporcjach 1:1.

• Dodaj niewielką ilość wody do słoika.

• Zakręć dokładnie słoik i ustaw w dobrze nasłonecznionym miejscu.

• Pozostaw miksturę na 1-3 tygodnie. Jeśli na dworze jest pochmurno, to możesz wydłużyć ten czas.

• Przelej powstały syrop do wyparzonego słoiczka lub butelki.

To wszystko! Syrop z pędów sosny jest gotowy do spożycia.

Gotowy syrop należy przechowywać w butelkach z ciemnego szkła. Jeśli takich nie masz, to po prostu połóż naczynie w chłodnym i zacienionym miejscu. Dzięki temu masz gwarancję, że syrop z sosny zachowa cenne właściwości zdrowotne nawet przez kilka lat. Po otwarciu należy przechowywać syrop w lodówce.

Oczywiście możesz także kupić gotowy syrop sosnowy. Ważne, aby nie zawierał w składzie żadnych sztucznych dodatków.

Z jakich części sosny można zrobić syrop?

Syrop lub nalewkę sosnową możesz przygotować zarówno z młodych pędów, jak i szyszek. Młode, zielone szyszki najlepiej zbierać w maju lub czerwcu. Wtedy nie mają jeszcze brązowych łusek i zawierają najwięcej soku bogatego w cenne substancje.

Po zebraniu szyszek należy je dokładnie oczyścić, opłukać i pokroić na plasterki. Następnie, podobnie jak w przypadku pędów, układaj je warstwami, zasypując cukrem. Po 2-3 tygodniach leżakowania w słonecznym miejscu szyszki zaczną puszczać sok. Po odciśnięciu możesz dodatkowo zalać je alkoholem i przygotować nalewkę sosnową.

Szyszki i pędy sosnowe zawierają bardzo podobne składniki, co przekłada się na ich właściwości. Dlatego niektórzy przygotowują zdrowotny syrop z obu części jednocześnie.

Pachnący lasem syrop z pędów sosny to doskonałe wsparcie organizmu w przypadku choroby. Ma pyszny, słodki smak i wzmacnia układ odpornościowy. Wspiera organizm w chorobach górnych dróg oddechowych. Kup gotowy lub samodzielnie zrób syrop z sosny i wzmocnij się w okresie obniżonej odporności.