21.05- Międzynarodowy Dzień Herbaty 

Herbata jest znana na całym świecie, a różnorodność sprawia, że każdy może znaleźć najlepszy gatunek dla siebie. O jej popularności świadczy też fakt, że w 2019 roku Organizacja Narodów Zjednoczonych ustanowiła 21 maja Międzynarodowym Dniem Herbaty. To doskonała okazja, aby docenić wysiłek osób pracujących przy produkcji herbaty oraz zrelaksować się z filiżanką tego aromatycznego napoju.

Dlaczego warto pić herbatę?

Warto włączyć herbatę do naszej codziennej diety, nie tylko ze względu na smak, ale też możliwy pozytywny wpływ na zdrowie. Ten napój jest przede wszystkim źródłem teiny, związku podobnego do zawartej w kawie kofeiny, ale działającego na organizm o wiele bardziej delikatnie. Teina może orzeźwiać i dodawać energii, dlatego bezpośrednio przed snem lepiej nie pić mocnej herbaty, zwłaszcza czarnej. Doskonale sprawdzi się za to rankiem.

Herbata dostarcza również przeciwutleniaczy, czyli związków, które mogą spowalniać procesy starzenia oraz zapobiegać chorobom układu krążenia. Napój jest też źródłem witamin z grupy B oraz składników mineralnych: wapnia, cynku, fluoru i manganu.

Krótki przewodnik po herbatach

Zdecydowanie najpopularniejsza jest herbata czarna. Doskonale pasuje do dań wytrawnych, a nawet deserów. Czarna herbata jest dość neutralna w smaku, dlatego często wykorzystuje się ją w mieszankach owocowych lub ziołowych.

Wielu zwolenników ma również zielona herbata, która jest wyjątkowo dobrym źródłem przeciwutleniaczy. Może też wspomagać koncentrację i obniżać poziom złego cholesterolu.

Każdy, kto szukał naturalnego sposobu na przyspieszenie odchudzania, słyszał prawdopodobnie o czerwonej herbacie. Jest ceniona ze względu na swój oryginalny smak, ale może też wspomagać trawienie i spalanie zbędnej tkanki tłuszczowej. Oprócz tego, może wzmacniać odporność, dlatego warto po nią sięgnąć, jeśli często zmagamy się z infekcjami.

Wielbiciele napojów o delikatnym smaku zdecydowanie powinni sięgnąć po białą herbatę. Powstaje z najmłodszych listków, rosnących na wierzchołkach herbacianych krzewów, dlatego jest tak cenna. Ma podobne właściwości, jak herbata zielona, ale może mieć jeszcze silniejsze działanie przeciwutleniające i zapobiegać chorobom układu krążenia.

Wyjątkowe mieszanki herbaciane w tubach

Oprócz tradycyjnych herbat, do dyspozycji mamy również mieszanki herbaciane. W zależności od składu, mogą mieć różny wpływ na nasze samopoczucie i zdrowie. Dzieci chętnie sięgają po mieszanki owocowe, składające się z liści herbaty i suszonych owoców, a czasem też ziół.

Popularnością cieszą się też mieszanki ziołowe, czyli mixy odpowiednio dobranych ziół, często z dodatkiem liści herbaty. Takie produkty mogą mieć bardzo zróżnicowane działanie, ponieważ rośliny zielne zawierają wiele związków. Po mieszanki ziołowe można sięgnąć, jeśli mamy problemy ze snem. Kawa czy mocna, czarna herbata mogą utrudniać zasypianie, dlatego zdecydowanie lepiej zdecydować się na mix ziół. Ziołowa herbata na wyciszenie zawiera m.in. bukwicę, wrzos i szyszki chmielu, dzięki czemu może ułatwiać wyciszenie się i spokojny sen.

Po herbaty ziołowe często sięgają też osoby, które chcą zadbać o smukłą sylwetkę. Można tutaj postawić na połączenie czarnej i zielonej herbaty z miętą pieprzową, pokrzywą i liśćmi brzozy. Liście brzozy i pokrzywa mogą wspomagać proces trawienia, a czarna i zielona herbata są dobrym źródłem antyoksydantów. Warto jednak pamiętać, że taki napar może mieć działanie pobudzające, dlatego lepiej nie pić go później niż dwie godziny przed położeniem się spać.

Warto też pamiętać, że mieszanki ziołowe mogą być pomocne w powszechnych dolegliwościach np. podczas menstruacji lub w stanach napięcia przedmiesiączkowego. Dobrym produktem może okazać się herbatka na kobiece dni zawierająca przywrotnik, jasnotę białą, kwiaty czerwonej koniczyny, owoce dzikiej róży, miętę pieprzową, melisę czy jarzębinę. Mieszanka jest dobrze przemyślana, dzięki czemu może wspomagać usuwanie wody z organizmu i zachowanie równowagi hormonalnej. Taka herbatka często okazuje się pomocna również podczas menopauzy.

Jedną z powszechnych dolegliwości, z którym przynajmniej od czasu do czasu zmaga się większość z nas, są problemy trawienne. Zioła mogą okazać się pomocne, kiedy układ pokarmowy potrzebuje dodatkowego wsparcia. Można, więc sięgnąć po herbatkę na trawienie. Mniszek lekarski i pokrzywa mogą wspomagać proces oczyszczania organizmu, a cynamon dodatkowo może regulować procesy trawienne, aby zapobiec problemom z układem pokarmowym w przyszłości.

Herbatki ziołowe mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie i samopoczucie, ale warto pamiętać, że zawsze trzeba przyjmować je zgodnie z zaleceniami producenta. Zioła mogą mieć realny wpływ na działanie naszego organizmu, dlatego nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Warto też zawsze stosować się do wskazówek dotyczących parzenia, aby maksymalnie wykorzystać dobrodziejstwo naturalnych składników.