Polskie łąki - jakie zioła warto mieć w swojej apteczce? 

Polskie łąki obfitują w zioła, które mogą przynosić ulgę w powszechnych dolegliwościach. Mają właściwości prozdrowotne, a także są smacznym dodatkiem do dań i napojów oraz stanowią zamiennik tradycyjnej herbaty. Warto więc zaopatrzyć się przynajmniej w kilka z najlepszych polskich ziół. 

Mniszek lekarski – idealny na trawienie 

Mniszek to pospolita roślina, której żółte kwiaty są nieodłącznym elementem polskiego krajobrazu. Nie jest zbyt wymagający, do wzrostu potrzebuje tylko dostępu do słońca. Mniszek nie jest jednak znany wyłącznie ze względu na swój charakterystyczny wygląd. Stanowi źródło przeciwzapalnych flawonoidów, soli mineralnych i witaminy C. Kwiaty mniszka zawierają lecytynę, wspomagającą pracę wątroby przez ułatwianie przepływu żółci do dwunastnicy. Zioło ma też pozytywny wpływ na układ pokarmowy, ponieważ usprawnia trawienie przez zwiększanie wydzielania soku żołądkowego. Mniszek może być też pomocny dla kobiet, zmagających się z problemami związanymi z układem moczowym. Zioło spożywa się w formie odwaru, ale też syropu, idealnego do herbaty i zimnych napojów. 

Pokrzywa – naturalne oczyszczenie organizmu 

Pokrzywę można znaleźć na żyznych glebach. Jest źródłem wielu witamin, składników mineralnych i związków biologicznie czynnych np.  flawonoidów, lecytyny, witaminy C i K, wapnia, magnezu i żelaza. Pokrzywa jest ceniona ze względu na swoje właściwości oczyszczające, dzięki którym wspomaga detoks organizmu. Zioło jest też pomocne w dolegliwościach związanych z układem krążenia poprzez regulowanie ciśnienia i stężenia cholesterolu., ponieważ może obniżać ciśnienie tętnicze i stężenie cholesterolu. Dzięki obecności witamy K, odpowiedzialnej za krzepnięcie, pokrzywa jest środkiem wspomagającym leczenie krwawień np. z nosa. Zioło może mieć zbawienny wpływ również na układ moczowy przez zmniejszanie ryzyka stanów zapalnych i kamicy nerkowej. Pokrzywę spożywa się w formie naparów lub gotowych preparatów, takich jak naturalne soki, powstające w procesie tłoczenia. 

Czarny bez – na odchudzanie i przeziębienie 

Zdecydowana większość Polaków z pewnością próbowała soku, syropu lub konfitury z czarnego bzu. Do ich wyrobu wykorzystuje się owoce lub kwiaty. Nie każdy zna jednak prozdrowotne właściwości tej rośliny. Czarny bez przede wszystkim może być pomocny w czasie odchudzania. Roślinę stosuje się wspomagająco w procesie oczyszczania organizmu, ponieważ może przyspieszać usuwanie szkodliwych produktów przemiany materii. Czarny bez powszechnie stosuje się również w sezonie jesienno-zimowym. Roślina może wspomagać odporność oraz przyspieszać zwalczanie infekcji wirusowych i bakteryjnych. Czarny bez jest dostępny w wielu formach. W domu można przygotować sok, dżem lub napar. Jeżeli chcemy zaoszczędzić czas, warto zdecydować się na gotowe soki tłoczone lub syropy, a następnie dodawać je do napojów lub deserów. 

Owoce róży – na przeziębienie i urodę 

Owoc róży jest jednym z najlepszych źródeł witaminy C, zawiera jej aż 500-700 mg na 100 g. Dostarcza więc więcej tego składnika odżywczego niż czarna porzeczka. Właśnie dlatego, róża może zwiększać odporność oraz wspierać organizm w walce z infekcjami. Witamina C wspomaga również wchłanianie żelaza, dlatego preparaty z owocami róży są pomocne dla osób z niedoborami tego składnika. Wiele mówi się też o wpływie rośliny na urodę. Owoce róży są źródłem przeciwutleniaczy, dzięki czemu mogą zapobiegać powstawaniu wolnych rodników a to z kolei może spowalniać procesy starzenia. Owoce róży spożywa się najczęściej w postaci soków tłoczonych bezpośrednio z owoców, a także syropów czy konfitur, które są świetnym dodatkiem do napojów i dań. 

Melisa i mięta – sprawdzone połączenie 

Mięta jest jednym z najpowszechniej stosowanych polskich ziół. Słynie głównie z pozytywnego wpływu na funkcjonowanie układu pokarmowego. Mięta może więc być pomocna podczas niestrawności, bólu żołądka lub wzdęć, ponieważ wspomaga wydzielanie soku żołądkowego i żółci. Roślina jest dostępna w formie naparów oraz gotowych soków i syropów, które można dodawać do dań i napojów. 

Miętę bardzo często łączy się z melisą. Jest ceniona przede wszystkim, ze względu na zawartość olejków eterycznych, które mogą działać uspokajająco. Melisa, podobnie jak mięta, jest pomocna w dolegliwościach związanych z układem pokarmowym. Może przynosić ulgę w mdłościach i bólach brzucha. Właśnie dlatego, często łączy się ze sobą melisę i miętę jako zioła wspomagające trawienie

Polskie zioła mogą pełnić rolę wspomagacza w leczeniu wielu chorób. Warto więc skorzystać z bogactwa rodzimych roślin, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym, gdy znacznie zwiększa się ryzyko infekcji wirusowych i bakteryjnych. Zioła sprawdzają się jednak przez cały rok, ponieważ ułatwiają zachowanie urody i dobrego samopoczucia.