Sok NFC z malin BIO 100%

Produkt posiada Certyfikat BIO, pochodzi z upraw ekologicznych, w których proces produkcji odbywa się ze szczególnym poszanowaniem dla środowiska naturalnego.

• nie stosuje się syntetycznych środków ochrony roślin (pestycydów, fungicydów, herbicydów itd.),
• stosuje się wielohektarowych monokultur,
• na terenie uprawnym pozostawia się zbiorniki i naturalne cieki wodne,
• monokultury wyczerpujące gleby są stosowane w wydłużonych cyklach zmiany upraw,
• stosuje się nawozy zielone, szczególnie z roślin motylkowych, co w połączeniu z kompostem, obornikiem i przy udziale wapnowania pozwala utrzymać strukturę i żyzność gleby na prawidłowym poziomie,
• używa się maszyn i narzędzi chroniących glebę,
• prowadzi się je w oddaleniu od dróg oraz obiektów przemysłowych.
  
  

Właściwości prozdrowotne owoców maliny znane były już w starożytności. Maliny powszechnie występują na terenie całej Polski, ich owoce od wieków stosowane są w ziołolecznictwie i medycynie ludowej. Cudowne, dojrzałe owoce znakomicie nadają się do produkcji soków, syropów i przetworów. Maliny zalecane są jako środek napotny.

Starożytnie Grecy wierzyli, że w zamierzchłych czasach maliny były białe. Nimfa Ida, opiekująca się małym Zeusem, gdy dziecko wpadło w płacz chciała go uspokoić dając mu owoce. Pochylając się nad krzewem, ukłuła się kolcem krzewu w palec i na białe maliny spadła kropla krwi. Od tego czasu maliny zmieniły kolor na czerwone, zyskały piękną woń oraz słodycz.

Sok z malin tłoczony jest bezpośrednio z owoców i poddawany procesowi pasteryzacji. Dzięki temu zabiegowi zachowuje swoje właściwości nawet przez dwa tygodnie od otwarcia butelki. Brązowe szkło chroni przed promieniami słońca, zachowując cenne składniki.